Варим Темное Пиво(Молочный Стаут)

СОЛОД 4кг Пэйл Эль 0.4кг Шоколадный 900 1кг Карамельный 150 0.5кг Овсяные хлопья 0.3кг Шоколадный 900 внесение в конце паузы 67градусов 0.5кг Лактоза внесение в котел, кипятить 90мин ХМЕЛЬ 40гр Жатецкий за 60мин 20гр Традиционный за 60мин 20гр Традиционный за 5мин ДРОЖЖИ Mangrove Jacks-M42 ПОТРЕБНОСТЬ В ВОДЕ 22литра Заторной 20литров Промывочной ПАУЗЫ 45градусов-15мин 55градусов-30мин 67градусов-50мин 72градуса-25мин 78градусов-10мин НАЧАЛЬНАЯ ПЛОТНОСТЬ ПОЛУЧИЛАСЬ 15

Смотрите также