Идеальный десерт из груши и шоколада! Рецепты изысканной выпечки

Привет, ребята! Сегодня мы приготовим очень вкусный зимний десерт из шоколада и груши. Это крем из виски и шоколада с кремё дульсе де лече, шоколадным фельетином, сорбетом из груши и кардамона и прекрасным гелем из карамелизированной груши и виски. Все рецепты отличные, так что приятного просмотра! Подписывайтесь на мой канал, чтобы поддержать меня и получать эксклюзивный контент:    / @julescookingglobal   ⇨ Спасибо за подписку!
⇩ Полный список ингредиентов и рецепт: ↪
↪ www.julescooking.com ⇩ Советы, хитрости, фотографии и рецепты смотрите на меня: ↪ www.julescooking.com ↪ Instagram:
↪ Twitter:
↪ Facebook:
Моё кухонное оборудование ⇩ ⇨ Спиральный аппарат
⇨ Аппарат для мороженого
⇨ Японская листовая нарезка
Овощерезка (ссылка, США):
Ссылка, евро:
Маленький кухонный комбайн (ссылка, США):
Ссылка, евро:
Большой кухонный комбайн (ссылка, США):
Ссылка, евро:
Любимая кастрюля (ссылка, США):
Ссылка, евро:
Японская мандолина (ссылка, США):
Ссылка, евро:
Тёрка Microplane (ссылка, США):
Ссылка на евро:
Мой мастихин, ссылка на США:
Ссылка на евро:
Стационарный миксер KitchenAid, ссылка на США:
Ссылка на евро:
Поварской нож Wüsthof, ссылка на США:
Ссылка на евро:
Индукционная плита 3500 Вт, ссылка на США:
Ссылка на евро:
Набор круглых ножей, ссылка на США:
Ссылка на евро:
Погружной блендер, ссылка из США:
Ссылка из Европы:
Точильный брусок Wüsthof, ссылка из США:
Ссылка из Европы:
Ванна для су-вид, ссылка из США:
Ссылка из Европы:
Моя щёточная машина, ссылка из США:
Ссылка из Европы:
Чёрная сковорода Le Creuset, ссылка из США:
Ссылка из Европы: