Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Персики разрезаем пополам, удаляем косточку, обжариваем с двух сторон на сухой сковороде. Добавляем воду. Когда 2/3 воды выкипит, добавляем сахар, масло и лимонный сок. Даём ещё немного покипеть и выключаем. Общее время приготовления около 7-10 минут. Подаём посыпав соленой карамелью с шариком мороженного.
