Мукбанг из полыни, суп из полыни, яичный мягкий тофу, ростки фасоли, кимчи

***** Рецепт здесь ***** 8:08 Начинайте есть Подписки, лайки и комментарии — большая радость для бабушки Сонмат~♪ Адрес электронной почты: fedboy@naver.com [Приправа из полыни] 1. Зачерпнуть 600 г замоченного риса, добавить 1 ст.л. соли, понемногу измельчить в блендере и просеять через сито. 2. Заранее отварить красную фасоль 3. Смешайте рисовую муку с 1 столовой ложкой соли и 1 чайной ложкой нового сахара, и, пока полынь влажная, посыпьте рисовой мукой, аккуратно перемешайте и положите в ведро (оставьте немного рисовой муки). 4. Варёную красную фасоль размять в оставшейся рисовой муке вручную, смешать с полынью и положить в пароварку, готовя на пару, сделать отверстие посередине, сверху посыпать оставшейся красной фасолью и готовить на пару около 20 минут. 5. Готовьте на пару около 2-3 минут после приготовления. [Суп из полыни] 1. Положите около 15 анчоусов в 1,5 л воды и слейте бульон. 2. Чисто промойте полынь, нарежьте ее на мелкие кусочки и посыпьте сырым соевым порошком (пропустите, если сырого соевого порошка нет). 3. 1 зеленый лук, разрезать пополам, нарезать шишками 4. Когда бульон будет готов, растворить 2 столовые ложки соевой пасты, а когда она закипит, добавить моллюсков, немного чеснока и полыни, проварить 2-3 минуты. [Простой яичный мягкий тофу] 1. Нарежьте противоположную сторону зеленого лука. 2. Нарежьте 2 перца чхонъян ломтиками. Приправа - Добавьте 1 столовую ложку устриц, 2 столовые ложки соевого соуса, хорошо перемешайте и хорошо перемешайте с 2 яйцами. 3. В сковороде разогреть масло, добавить мягкий тофу, влить яйца, мягкий тофу нарезать некрупными кусочками и хорошо обжарить с яйцом, затем добавить нарезанные овощи, обжарить, помешивая, чтобы приправы распределились равномерно, выложить в миску, и посыпать зеленым луком и семенами кунжута дать вам конец [Длинная нога с травами] 1. Бланшировать в кипящей воде с солью и хорошо отжать. 2. Нарежьте его подходящего размера и положите в миску. 3. Нарежьте 1 перец чхонъян и 1 красный перец, а зеленый лук нарежьте с противоположной стороны. 4. Смешайте с 2 столовыми ложками рыбного соуса, 1 столовой ложкой масла периллы, 1 столовой ложкой сливового сока и кунжутной солью. [Маккимчи] 1. Нарежьте 1 капусту небольшими кусочками, растворите 1 стакан соли в 1 л воды, залейте капусту и маринуйте в течение 1 часа (один раз переверните посередине). 2. Тщательно вымойте и высушите в корзине. 3. Положите в блендер 7-8 красных перцев, половинку луковицы, 2 столовые ложки риса, 2 столовые ложки рыбного соуса и 1/2 стакана воды и измельчите в блендере. 4. Горсть лука-порея (можно не добавлять), тонко нарезанного шнитт-лука или зеленого лука 5. Насыпьте землю в миску, чтобы перемешать, добавьте 4 столовые ложки молотого красного перца, 1 столовую ложку чеснока, 1/2 столовой ложки имбирного сока, 4 столовые ложки рыбного соуса и 3 столовые ложки сливового сока и равномерно перемешайте. 6. Добавьте сушеную пекинскую капусту и перемешайте, затем добавьте шнитт-лук или шнитт-лук и снова перемешайте. 7. Порошок красного перца можно добавить или вычесть, а после проверки приправы положить в емкость.