Запомните этот РЕЦЕПТ и Всегда ГОТОВЬТЕ! Самая Вкусная ОКРОШКА! Попробовав хоть раз эту окрошку...

#окрошка #рецептокрошки #окрошкарецепт Обычно все продукты на окрошку беру на глаз. Сегодня даю пропорции, чтобы было вкусно и проще сориентироваться. Освежающая, аппетитная и сытная окрошка приготовьте, это вкуснятина! Делаю окрошку на сметане и сыворотке. Иногда добавляю кефир, или полностью заменяю сметану на кефир большего объема. Сыворотку добавляем исходя из консистенции окрошки, доводим до желаемой густоты. ИНГРЕДИЕНТЫ Кастрюля 5 литров Картофель 600 гр Яйца 8 шт Огурцы 500 гр Колбаса вареная 500 гр Лук зеленый 2 пучка Укроп 1 большой пучок Соль по вкусу, 1 ст. ложка Сметана 400 гр Сыворотка 2 литра АДЫГЕЙСКИЙ СЫР из магазинного молока. Всего два ингредиента!! Как сделать сыр в домашних условиях!   • АДЫГЕЙСКИЙ СЫР из магазинного молока. Всег...   ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Картофель 600 гр. отвариваем в мундире. Чистим, пока он еще теплый это сделать гораздо проще. Нарезаем картофель мелким кубиком. Все продукты нарезаем одинаково не крупно, в этом залог вкусной окрошки. Перекладываем в кастрюлю не менее 5 литров. 2. Яйца 8 шт отвариваем после закипания 8 минут, чтобы желток был ярким. Нарезаем яйца под стать картошке, таким же кубиком. Добавляем в кастрюлю. 3. Далее пол кило вкусной вареной колбасы стараемся нарезать не крупно и выкладываем в будущую окрошку. 4. Теперь зелень. Два хороших пучка зеленого лука измельчаем. Укроп освобождаем от толстых частей и нарезаем. 5. Огурцы у меня замороженные, чуть больше пол кило. Их заранее достаю из морозилки, перекладываю в миску и ставлю в теплую воду. Специально для окрошки заготавливаю такие огурцы летом. Перекладываю огурцы в кастрюлю. Всыпаем соль. 6. Поливаем все пакетом сметаны 400 гр, у меня 20%, можно любую. 7. Добавляем 2 литра сыворотки. Сыворотка у меня после варки сыра. Свежая сыворотка сладкая, держу ее сутки в тепле, чтоб была кисленькая. Все соединяем. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ    / @eto_vkusnyatina   Комментируйте видео, задавайте вопросы #окрошка #рецептокрошки #окрошкарецепт#окрошканасыворотке #окрошканасметане #окрошканакефире #окрошкаингредиенты #рецептыеды #этовкуснятина