Кюфтета с бял сос - вкусна рецепта стъпка по стъпка / Тефтели под белым соусом - пошаговый рецепт

▶️Абонирайте се за втория ми канал тук:    / @ГотвисВаля   ❣️▶️каналът ми на руски език , Вкусно у Вали на русском:    / ВкусноуВалинарусском   ❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти ➡️Групата ми във Фейсбук:   / 221976841707383   ➡️Инстаграм: https://instagram.com/vkusno.u.vali?i...
➡️В контакте: https://vk.com/id457056998
▶️Мои каналы на болгарском , с описанием и на русском :    / @-vkusnouvalisakcent   И второй:    / @ГотвисВаля   ▶️Мой канал на русском:    / ВкусноуВалинарусском   ✅Необходими продукти: 500 г кайма по ваш избор ( аз ползвам смес от телешка и свинска) 80 г ориз 1 суп л чубрица 1 ч л черен пипер Сол на вкус Брашно за овалване 2-2,5 л вода с 2 суп л олио и сол на вкус 80 г краве масло 5 суп л брашно 250 г кисело мляко 1 яйце 1 суп л лимонов сок ( по желание) Варим кюфтетата 30 мин в 2,5 л вода с 2 суп л олио и сол на вкус, изваждаме от бульона. Запържваме маслото и 5 суп л брашно, добавяме част от бульона, за да се превърне запърженото брашно в кашичка. Връщаме кашичката в бульона и разбъркваме. Разбиваме яйцето с кисело мляко и добавяме малко от белия сос - за да изравним температурите на двете смеси. Добавяме застройката в соса, потапяме в него и кюфтетата и варим още 2 мин. Рецептата на домашната ми ароматна сол е тук:    • Домашна ароматна сол - букет от подпр...   ✅ Необходимые продукты: 500 г фарша на ваш выбор (я использую смесь говядины и свинины) 80 г риса 1 ст л чабера 1 ч л черного молотого перца Соль на вкус Немного муки для обваливания 2-2,5 л воды с 2 ст л масла и солью по вкусу. 80 г сливочного масла 5 ст л муки 250 г йогурта 1 яйцо 1 столовая ложка лимонного сока (по желанию) Тефтели отварить 30 минут в 2,5 л воды с 2 столовыми ложками масла и посолить на вкус, вынуть из бульона. Поджарьте масло и 5 столовых ложек муки, добавьте немного бульона, чтобы обжаренная мука превратилась в кашицу. Верните кашу в бульон и перемешайте. Яйцо взбить с йогуртом и добавить немного белого соуса, чтобы уравнять температуры двух смесей. Добавить яичную смесь в соус, опустить в него тефтели и готовить еще 2 минуты. при подаче посыпать ароматной солью и молотым черным перцем. Рецепт моей домашней ароматной соли здесь:    • Домашна ароматна сол - букет от подпр...   ✅Necessary products : 500g minced meat of your choice (I use a mixture of beef and pork) 80 g rice 1 tbsp savory 1 tsp ground black pepper Salt to taste A little flour for rolling 2-2.5 liters of water with 2 tablespoons of oil and salt to taste. 80 g butter 5 tbsp flour 250 g yogurt 1 egg 1 tablespoon lemon juice (optional) Boil meatballs for 30 minutes in 2.5 liters of water with 2 tablespoons of oil and salt to taste, remove from the broth. Fry the butter and 5 tablespoons of flour, add a little broth so that the fried flour turns into a mush. Return the porridge to the broth and stir. Beat the egg with yogurt and add a little white sauce to equalize the temperatures of the two mixtures. Add the egg mixture to the sauce, dip the meatballs into it and cook for another 2 minutes. Sprinkle with aromatic salt and ground black pepper when serving. The recipe for my homemade aromatic salt is here:    • Домашна ароматна сол - букет от подпр...   👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ 👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ Тук⬇️⬇️⬇️ 🥗САЛАТИ / САЛАТЫ :    • Салаты- на праздник и на каждый день/...   🥧Тестени изделия/ Из теста:    • Несладкая выпечка/ Несладки тестени и...   🥞Палачинки/ Блины:    • Блины / Палачинки   🥧Баници / Баница    • Баници   🍩Понички/ Пончики:    • Пончики / Понички, Бухти, Мекици   🥖Хляб/ Хлеб    • Хляб / Хлеб   🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:    • Зеленчукови ястия / Овощные блюда   🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:    • Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда и...   🥩Ястия с месо/ Мясные блюда:    • Ястия с месо / Мясные блюда   🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:    • Риба и морски деликатесИ / рыба и мор...   🥣Супи / Супы:    • Супи / Супы   🍰Торти/ Торты:    • Торти / Торты   🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты:    • Легендарни класически торти / Знамени...   🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:    • Козунаци и боядисани яйца / Пасха   ❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты:    / @-vkusnouvalisakcent  

Смотрите также