Суп из пшённой крупы, который приготовит даже ребёнок. ● Ингредиенты: Картофель, морковь, лук, пшённая крупа, колбаса, зелень, соль и перец по вкусу. ● Приготовление: Нарезать картофель и отправить его вариться. Натереть на крупной тёрке морковь. Нашинковать лук и обжарить на раст.масле. Затем морковь. В конце добавить колбасу и слегка притушить. К картофелю всыпать промытую пшёнку. Приоткрыть крышку и варить на слабом огне до готовности. В конце добавить лавровый лист, соль и перец по вкусу, посыпать зеленью. Суп готов.
