Повторное использование пивных дрожжей - сбор, промывка и дегустация пива.

Предоставилась прекрасная возможность провести эксперимент по повторному использованию дрожжей. В этом видео показано: 1 - сбор дрожжей 2 - отмывание дрожжей 3 - хранение 4 - дегидратация перед внесением в сусло 5 - этап брожения 6 - дегустация пиво Котбуссер сброженного на этих дрожжах