Готовлю его с закрытыми глазами! Простая и быстрая закуска из слоеного теста

Вариант 1: слоеное тесто - 300 г сливочный сыр - 50 г фисташки - 30 г ветчина - 150 г Вариант 2: слоеное тесто - 300 г моцарелла - 100 г филе анчоусов в масле - 50 г семена кунжута - 10 г яйцо - 1 шт Противень размером 35 X 40 см В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180°C ДУХОВКУ / 20 МИНУТ для соуса: растительное масло - 20 мл лук - 100 г острый перец, зеленый - 1 шт соль - 10 г черный перец, горошком - 10 г уксус - 10 мл белое вино - 100 мл сливки - 200 г сыр Чеддер кубиками - 100 г сыр Чеддер - 100 г