Завжди готує саме такий сирник, коли хочеться смачненького, але немає багато часу🥰 Форма: 30*40 ✅Інгредієнти: ✅Тісто: Яйця- 2 шт Цукор(цукрова пудра)- 150 грам Масло- 100 грам Розпушувач- 2 ч.л Борошно- 300 грам ✅Сирна маса: Кисломолочний сир- 1,5 кг Яйця- 6 шт (білки+300 грам цукру) Ван. цукор- 32 грами Цедра 1 лимона Крохмаль(пудинг)- 80 грам Шоколадні копійки- 300 грам ✅Приготування: ◽️Для тіста: яйця перебиваємо з цукром(або цукровою пудрою), додаємо розтоплене масло та перемішуємо. ◽️Додаємо розпушувач+борошно і замішуємо тісто. ◽️У форму застелену пергаментом викладаємо тісто. ◽️Для сирної маси: до перетертого сиру додаємо розтоплене масло, яйця, ван. цукор, крохмаль та перебиваємо блендером. ◽️Додаємо цедру лимона, шоколадні копійки і перемішуємо. ◽️Випікаємо при температурі 180 градусів 1 годину.
