#баранина #мясо #тандыр ИНГРЕДИЕНТЫ баранья ножка - 2,5 кг перец болгарский - 3 шт средних размеров груша - 2 шт капуста белокочаная - 1 шт кабачок - 1 шт помидор - 2 шт чеснок - 1 шт маринад под баранину упаковка -зира, смесь перцев, приправа для баранины или шашлыка соль соус под баранину мята, зеленый лук, чеснок, кон$як, сок вишневый, сахар запекаем в пергаменте и фольге замаринованную ножку, спустя 30 минут опускаем в тандыр до образования золотистой корочки - 1 час. соус готовим на медленном огне, все ингредиенты мелко нарезаны и поочередно добавляем, не ждем превращения в кашу. овощи маринуем в масле и специях - готовим на углях ПРИЯТНОГО АППЕТИТА НАЖИМАЙ НА ССЫЛКУ И СОБЕРИ СВОЮ ИДЕАЛЬНУЮ БАРБЕКЮ ЗОНУ
------------------------------------------- Друзья, поддержите это видео лайками и подпишитесь на наш аккаунт в Instagram
https://instagram.com/barbecue_centr?... https://instagram.com/barbecue_centr?... https://instagram.com/barbecue_centr?... _______________________________________ Присоединяйтесь к нам! Наша группа Вконтакте :
https://vk.com/barbecue.centr Наш Телеграм:
Наши Одноклассники:
https://ok.ru/group/62408059584725 Наш Дзен:
Бесплатный телефон по всей России 8-800-551-60-88