Торт с молочным чаем / как сделать пастельную полоску сверху.

* Пожалуйста, включите подпись для более подробной информации. Привет, я Джоконда. Этот торт представляет собой пастельный торт со взбитыми сливками и чаем с молоком. Черный чай и кленовый сироп делают генуаз очень влажным и пушистым. Узнайте секрет ноу-хау в видео. Здесь я попытался выглядеть круто со свежим кремом и спрайтами пастельных тонов. Хотите знать, как сделать спрайты? Пожалуйста, проверьте видео. Удачной выпечки всегда. И всегда спасибо. Ингредиент ♥︎ Чёрный чай Генуаз (15см) 3 яйца 55 г сахара 25 г кленового сиропа (рекомендуется кленовый сироп) 85 г муки для торта 2 г тонкого порошка черного чая (Я использовала дарджилинг дома. Но вы можете использовать другие, в зависимости от вашего вкуса.) 1 г лимонной цедры 30 г молока 28 г сливочного масла ♥︎ Чай с молоком взбитые сливки 90 г жирных сливок 7 г листьев черного чая (Дарджилинг, Эрл Грей и др.) 2 г лимонной цедры 400 г холодных густых сливок 40 г сахара ♥︎ Сироп из черного чая 70 г воды 30 г кленового сиропа 5 г лимонного сока 1 г листьев черного чая 1 г лимонной цедры * Все смешать, закипятить, заварить чай 5 минут, затем отфильтровать черную заварку и цедру лимона. Полностью охладите перед использованием. ♥︎ Другое Зеленый, желтый, оранжевый, красный пищевой краситель -------------------------------------------------- -------------------------------- 🎵Музыка предоставлена ​​президентом BGM 🎵Трек: Когда я увидел тебя -    • [브금대통령] (감성/공허/Emotional) When I saw ...   🎵Трек: Жизнь -    • [브금대통령] (명상/요가/Lyrical) The Life [무료음...   -------------------------------------------------- --------------------------------