За 10 Минут Копеечный Торт на Кефире! Бюджетный, Пропитанный и Очень Вкусный! Торт "Десятиминутка"

Проверяем рецепт торта "Десятиминутка". Узнаем, каким он получается на вкус. Мой Телеграм -
0:01 - Начало 0:16 - готовим Коржи Очень сложно когда автор рецепта не указывает размер формы, приходится придумывать на ходу. 3:22 - подобрала форму для торта 4:46 - коржи получились низкие. С такими тонкими коржами торт получится очень низким, придётся исправлять 5:00 - предлагаю приготовить коржи проще 5:52 - несколько вариантов разрезать коржи. 6:45 - Готовим бюджетный крем (проверка) 9:04 - крем не загустел, исправляем. 10:20 - Собираем торт Я использовала коржи с разных форм и противней, чтобы заново не печь. 11:21 - Результат 11:41 - Пробуем Тесто на 1 порцию (выпекаем 3 коржа 26*17 или один корж 30*43 см): 3 яйца щепотка соли 150 г (6 ст.л с горкой) сахара 250 мл кефира (1 стак. V-250 мл) 0,5 ч.л соды 100 мл (7-10 ст.л) раф. раст. масла +/-150-250 г муки (1 стак. V-250 мл +4 ст.л с небольшой горкой) 30-45 г какао (3 ст.л без горки или с горкой) 1 ч.л без горки разрыхлителя Крем: Сливки 33 % (домашняя или покупная сметана) - 400 г Вареная сгущенка - 150 г Ванилин - щепотка (1-2 ч.л ван. сахара) Если сметана покупная можем попробовать загустить ее лимонным соком ~ 20 мл или 2 пакетиками загустителя для сливок (сметаны). ДВОЙНАЯ ПОРЦИЯ ТЕСТА (выпекаем 2 коржа 30*43 см): 6 яиц щепотка соли 300 г сахара (12 ст.л с горкой) 500 мл кефира (2 стак.V-250 мл) 1 ч.л соды без горки 200 мл (14-20 ст.л) раф. раст. масла +/-300-500 г муки (3 стак. V-250 мл +2 ст.л с небольшой горкой) 60-90 г какао (6 ст.л без горки или с горкой) 2 ч.л без горки разрыхлителя Крем: 700 г сметаны 20, 25 или 30 % (или 500-700 мл сливок 33 % по желанию) 300 г вареной сгущенки щепотка ванилина или 1-2 ч.л ван. сахара По желанию сметану можно попробовать загустить лимонным соком ~ 35 мл или 3 пакетиками загустителя для сливок (сметаны). Телеграм -
Инстаграм -   / olicooky   Tik Tok -   / olicooky   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ссылка на рецепт источник: Коржи -    • Торт "Десятиминутка" ПЕКУ пока закипает ча...   Крем -    • Густой СМЕТАННЫЙ КРЕМ со сгущенкой за 5 ми...   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Самые удачные рецепты -    • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. БЕЗУМНО НЕЖНО...   Самые неудачные рецепты -    • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МАНКУ+МУКА+ВОДА И ПОЛУ...   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской. Подпишись, чтобы не пропустить!

Смотрите также