«Kitchen Usuda» — это пекарня, которой владеет пара, переехавшая из Токио в отдалённый горный район Оита 30 лет назад, увлечённая его традиционным очарованием. Живя без водопровода, что резко контрастирует с городской жизнью, они открыли пекарню по необходимости, движимые стремлением к домашнему хлебу на домашних дрожжах и местной пшенице, а также блюдам из свежих овощей и рису, выращенному своими руками. Их жизнь процветает благодаря дарам природы и бартеру с местным сообществом. Это видео рассказывает об их богатой сельской жизни, где пекарня становится уникальным пространством, отражающим 30 лет необыкновенной жизни. Почему они переехали? Какое истинное богатство они нашли? Обязательно к просмотру всем, кто подумывает о переезде в деревню. *Пожалуйста, включите функцию субтитров, чтобы увидеть подробности. Если вы смотрите с iPhone, пожалуйста, измените цвет субтитров. 【Справочная статья】
≫Изменить размер и стиль субтитров по умолчанию ~Экскурсия по японским пекарням~ У каждой японской пекарни свой неповторимый характер. Я создал этот канал, чтобы поделиться своей страстью и стремлениями как пекаря. Вокруг нас много пекарен. Пожалуйста, читайте каждую историю. Поддержите нас, поставив лайк, оставив комментарий и подписавшись на канал! ! / @japanesebakery 【Карта】
【Instagram】
https://www.instagram.com/kitchenusud...