Чифлика Подкаст Еп.21 - Стоян Георгиев (Управител Агростан ООД)

🥗 Гост в епизод № 21 е Стоян Георгиев – земеделец от Балчик и човек с практичен поглед към реалностите на полето. Говорим за белия боб като „визитка“ на региона, как морският климат е скритият коз на Добруджа, покривни култури и зелено торене, индустриален коноп и регулации, икономика на добивите, ренти и нуждата от дългосрочни отношения между собственици и фермери. Ако търсиш прагматични решения и честен разговор за селското стопанство у нас — това е твоят епизод. 🤔 Кой е нашият гост? Стоян е земеделец от Черноморска Добруджа, работи със зърнено-житни и бобови култури и защитава идеята, че регионалната идентичност (и качеството зад нея) трябва да се пазят и развиват. 📹 В своята работа и участия той споделя практически опит от терена — от сеитбообороти и зелено торене до избора на култури с реална възвръщаемост. 🌿 Какво ще чуеш в епизода: 🫘 Защо белият боб от Черноморска Добруджа заслужава защитено географско указание (PGI) и как сортът/подходът дава предимство. 🌊 Морски бриз срещу сушата — как близостта до морето влияе на влагата, стреса на растенията и стабилността на добивите. 🌱 Самосевка, покривни култури и зелено торене — практични техники за почвено здраве и икономия на вода. 🌿 Индустриален коноп: къде са границите на закона у нас и какво е реално възможно на практика. 📈 Икономика на полето — себестойност, добиви и решения при трудни сезони (боб, царевица, слънчоглед). 📜 Ренти, договори и доверие — защо дългосрочните отношения „собственик–ползвател“ са ключът към устойчивостта. 👨‍👩‍👧 Приемственост и семейство — как се изгражда бъдеще в земеделието отвъд една кампания. Ако искаш да чуеш реалните предизвикателства и работещите решения директно от полето, този епизод е точно за теб. 👇 Истинските резултати идват там, където практиката и общността се срещат. 📢 Абонирай се за канала и натисни камбанката — предстоят още по-практични и ценни разговори. =============================== ПОСЛЕДВАЙТЕ НИ В: 🎟️ Facebook:   / chiflika.podcast   📸 Instagram:   / chiflika.podcast   🎵 TikTok:   / chiflika.podcast   =============================== CHAPTERS: 00:00:00 Интро и представяне на Стоян Георгиев, корени в земеделието 00:18:04 PGI „Черноморска Добруджа“ за белия боб и ролята на морския климат 00:32:59 Самосевка, зелено торене и покривни култури при суша (полеви практики) 00:43:24 Индустриален коноп, проверки и какво (не) позволява законът + CBD опит 00:50:26 Бобът в Добруджа: площи, субсидии, прибиране, добиви и икономика 01:05:00 Полеви икономики и сеитбооборот (царевица/слънчоглед/алтернативи) 01:17:42 Приемственост в семейството и отношения собственик–ползвател (ренти, договори) 01:21:54 Финал: книга-подарък, инициативи и призиви към зрителите Хаштагове #ЧифликаПодкаст #Земеделие #Добруджа #БялБоб #PGI #ЧерноморскаДобруджа #Агробизнес #ПокривниКултури #ЗеленоТорене #ИндустриаленКоноп #CBD #Суша #МорскиБриз #Балчик #Агротехника Тагове Чифлика подкаст, Стоян Георгиев, Балчик, Добруджа, Черноморска Добруджа, бял боб, Елексир, защитено географско указание, PGI, земеделие, агробизнес, покривни култури, зелено торене, самосевка, индустриален коноп, CBD, законодателство, суша, морски бриз, добиви, царевица, слънчоглед, пшеница, ренти, аренда, дългосрочни договори, агротехника