М’який, ніжний і неймовірно смачний бісквітний торт з кремом із маскарпоне та згущеного молока.

Для приготування знадобиться: Бісквіт: Яйця (С0) — 5 шт (якщо яйця С1, то беріть борошна 180 гр) Цукор — 150 гр Борошно — 200 гр Сіль — 1/8 ч. ложки Лимонна кислота — 1/8 ч. ложки Крем: Маскарпоне — 500 гр. Згущене молоко — 370 гр. Для просочування бісквіту: Згущене молоко — 1 ст. ложка (від загальної кількості згущеного молока) Вода — 180 гр.

Смотрите также