Популярный соус этого сезона РЕЛИШ на зиму !

Популярный соус этого сезона РЕЛИШ на зиму ! ИНГРЕДИЕНТЫ: Огурцы — 1 кг. Красный болгарский перец — 3 шт. Острый перец — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. Соль — 1 ст. ложки ( с горкой) Сахар — 150 грамм Горчица дижонская - 50 грамм Горчица острая — 50 грамм Горчица в зернах — 50 грамм Куркума — 1 ч. ложка Уксус (9%)— 40 мл. Крахмал кукурузный — 1 ст. ложки Вода для крахмала — 100 грамм