Торт бочонок с икрой

Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства. Вес торта: 2350 гр. 2 бисквита на 4 и 3 яйца    • Бисквит (основной) классический   Крем: сливки 33% - 500 мл., вареное сгущенное молоко - 1 банка (360 гр.), сгущенное молоко - 80 гр. (добавляйте по вкусу, я переборщила, получилось слишком сладко ) Пропитка: ванильный сироп    • Ванильный сироп для пропитки бисквита   Начинка: грецкий орех - 100 гр, чернослив - 150 гр. Оформление: белково-заварной крем    • Белково заварной крем   Сладкая икра: сок - 100 мл., желатин - 15 гр.

Смотрите также