Как делают хлеб в пекарне Шах

В этом видео представлена работа автоматической пекарни "Шах", производящей 50 000 турецких батонов экмек в сутки. Всё что надо знать о пекарне и работе в пекарне на канале ►    / gepardperm   👌Подпишись! автоматическая линия формовки батонов Panemor, которая предназначена для полной автоматизации процесса подготовки и формовки теста. Линия включает в себя несколько ключевых этапов, начиная от тестоделения и округления, до укладки тестовых заготовок на противень и размещения противней в тележках для ротационных печей. Пекари демонстрируют, как данное оборудование помогает им и хлебозаводам значительно увеличить производительность, одновременно снижая затраты на ручной труд. В видео представлена работа автоматической пекарни "Шах", которая производит 50 000 турецких батонов экмек в сутки. Руководство PANEMOR 'rcgthns по процессу хлебопечения демонстрирует, как современное оборудование, включая автоматическую линию формовки Panemor, обеспечивает высокую производительность и качество продукции. Автоматизированная линия включает тестоделитель, тестоокруглитель, шкаф предварительной расстойки, тестозакаточную машину и укладчик на противень. Эти компоненты позволяют существенно сократить трудозатраты и повысить эффективность производства, достигая до 28 000 изделий за рабочий день. Видео также освещает преимущества ротационных печей, которые обеспечивают равномерное пропекание и высокую производительность. Ротационные печи являются надежным решением для крупных хлебозаводов, предлагая универсальность и энергоэффективность. Это видео будет полезно тем, кто планирует открыть пекарню, кондитерскую или хлебную лавку. Зрители узнают о современных технологиях в хлебопечении, секретах и традициях выпечки из разных уголков мира. Для получения дополнительной информации о оборудовании для пекарен можно посетить наш сайт:
Наш номер тел.: +7 (861) 244-12-53 с 8:00 до 18:00 (сб, вск. выходной) Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами! 000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья. Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей. #xlebobor #Panemor #ХлебОборудование #хлебобор #подоваяпечьпанемор #пекарня #хлебноепутешествие #видео_о_хлебе #ПодоваяПечь #Panemor #СавицкийАлексей