Филе говядины в сливочном соусе с зелёным перцем и Бренди

Всем привет, меня зовут Леонардо, я итальянец из Рима. Италия очень красивая страна и я хочу разделять с вами хотя бы кусочек своей страны! Сегодня я покажу как приготовить Филе говядины в сливочном соусе с зелёным перцем и Бренди (или коньяком), то есть филе аль пепе верде. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПЕРСОНУ: филе говядины толщиной примерно 2.5 см зелёный перец в рассоле 1 рюмочка бренди или коньяка 25 гр сливочного масла 50 гр сливок соль Если это видео вам понравилось оставьте лайк и подписывайтесь на канал! Я также советую нажимать на колокольчик, чтобы не пропустить все мои новые видео. Напишите мне на емайл leo.vitacolonna@gmail.com если вас интересует: 👉 Заниматься итальянским языком со мной: индивидуальные и групповые уроки в зуме или на других платформах 👉 Мастеркласс онлайн и живой по приготовлению итальянских блюд 👉 Необычные экскурсии в окрестностях Рима 👉 Гастрономические прогулки в Риме #итальянскийязык​ #итальянскаякухня​ #leonardomakaroner