КОПЧЕНАЯ СКУМБРИЯ и КРАСНАЯ РЫБА. Рыба горячего копчения у себя дома.
Скумбрия фаршированная красной рыбой закопчённая в домашней коптилке. В следующих видео буду раскрывать тему домашнего копчения, сегодня же – рыба горячего копчения. Скумбрия и сёмга идеально подходят для приготовления в коптилке. Думаю это один из самых быстрых и вкусных рецептом копченой скумбрии который можно приготовить своими руками в домашних условиях. Теперь такую рыбу готовлю только так.