[Подзаголовок] Чуллама Кёфте: фрикадельки, которые вы никогда раньше не знали - Рецепты фрикаделек

Этот рецепт не похож на классические рецепты фрикаделек! :) Этот восхитительный рецепт родом из нашего города гурманов Афьонкарахисар. Восхитительное вкусовое путешествие по рецепту "Çullama Köfte" начинается с замешивания смеси для фрикаделек. Затем варят и отдыхают. Мы все это знаем. Затем готовится покрытие, которое мы называем «çul», и начинается праздник вкусов. После того, как оно обжарено, оно готово к подаче. Этот рецепт понравится тем, кто ищет разные рецепты Рамадана, и тем, кто хочет приготовить разные рецепты из классических ингредиентов. Тогда давай, добро пожаловать в наш рецепт! Ингредиенты Для смеси для фрикаделек: 500 грамм говяжьего фарша 1 чашка прекрасного булгура 1 луковица 1/4 пучка петрушки 3 чайные ложки соли 1 чайная ложка черного перца 1 чайная ложка тмина 1 чайная ложка душистого перца Для жидкого теста для покрытия: 3 яйца 1 столовая ложка йогурта 3 столовые ложки муки 1/2 чайной ложки пищевой соды 1/2 чайной ложки соли Жарить: 1,5 стакана масла Для томатного соуса: 1 столовая ложка сливочного масла 1,5 стакана тертого помидора 1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки черного перца 1 чайная ложка перца чили 1 чайная ложка сушеной мяты Для презентации: 2 стакана процеженного йогурта 1/2 чайной ложки соли Хорошо знать: 1) Стандартный размер стакана с водой составляет 200 мл, и он является стандартным для всех наших рецептов. 2) Если наши повара не заявят иначе, во всех наших видеороликах с рецептами, которые мы используем, наша духовка всегда находится в режиме ВЕРХ и ВНИЗ, с ВЕНТИЛЯТОРОМ. Для письменного рецепта:
Подпишитесь, чтобы получать уведомления о новых видео на Yemek.com:
Посетите наш сайт:
Чтобы получить доступ ко всем рецептам Yasemin Chef:
Чтобы получить доступ ко всем рецептам шеф-повара Ферхат:
В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ • Instagram:   / yemekcom   • Facebook:   / yemekcomm   • Twitter:   / yemekcom   • Tiktok:   / yemek.com   Чтобы связаться с нашим спонсором кухни, продукты Vestel, используемые на кухне Yemek.com: • Холодильник Vestel:
• Встраиваемая посудомоечная машина Vestel:
• Встроенный Ocak Vestel:
• Встроенная духовка Vestel:
• Микроволновая печь Vestel:
• Турецкая кофемашина Vestel Plain Turkish:
• Кофемашина Vestel Fresh:
Команда, которая воплощает в жизнь красочную фреску новой студии Yemek.com:   / boya.banada   #фрикадельки

Смотрите также