И не забывайте солить по вкусу) Друзья, сегодня готовим классику! Как показывает практика, блюдо всегда можно сделать красивым и оригинальным, чем мы с вами и займемся) Поверьте, золотистая хрустящая корочка не бывает лишней. Кстати, так можно подавать и различные густые супы. Приятного аппетита! Инстаграм / chef__zhurkin Друзья, подписывайтесь, будем вместе делать жизнь вкусной) Всегда можно узнать немного больше. Мой Дзен
И еще приглашаю вас в ВК
https://vk.com/alexanderzhurkin И добро пожаловать в Фейсбук / aleks.zhurkin Курица по-строгановски куриное филе – 180 г слоеное тесто дрожжевое – 1 пластина соленый огурец – 20 г грибы – 70 г сливки 33% – 150 г лук репчатый – 100 г сметана 20% – 60 г горчица «Дижонская» – 4 г помидор – 80 г помидоры черри – 20 г чеснок – зубчик масло кукурузное перец чили соль, перец молотый Stroganoff chicken chicken fillet – 180 g yeast puff pastry – 1 pc. pickled cucumber – 20 g mushrooms – 70 g cream 33% – 150 g onions – 100 g sour cream 20% – 60 g mustard "Dijon" – 4 g tomatoes – 80 g cherry tomatoes – 20 g garlic clove corn oil chilli salt, ground pepper #делайкакшеф #александржуркин #советыотшефа #рецепты #простаяеда #мясо #курица #курицавдуховке #курицарецепт #куриноефиле #выпечкадомашняя #выпечканаскоруюруку #бефстроганов #праздничныйстол #чтоприготовить
