ТОП 5 страв з гарбуза . Восени гарбуз завжди на моєму столі. З гарбуза можна приготувати безліч страв, як солодких, так і солоних: від гарбузових оладок, каш та крем-супів до запіканок, салатів та навіть десертів типу цукатів чи мармеладу. Гарбуз універсальний і може бути як основною стравою, так і гарніром. Існує безліч страв з гарбуза: пироги та інша випічка, салати, соуси, конфітюри. Запечений гарбуз їдять як десерт із медом і горіхами. А скільки існує варіантів гарбузового супу пюре! Чудова ідея поєднувати його з яблуками і кисломолочним сиром. Сирий гарбуз додавайте в салати, спробуйте салат із яблука та гарбуза або салат із гарбуза і бекона. Спечіть гарбузові кекси чи яблочно-гарбузовий пиріг. 🎃🎃🎃🎃 КРЕМ СУП 🎃🎃🎃🎃 Інгредієнти : 1 кг гарбуза 1 середня цибуля 100 гр солодкого перця 100 гр помідорів 100 гр моркви( за бажанням) 1 часник Духмяні трави Гострий перець, сушений часник за смаком 1 ч л солі ( без горки) 2 ст л олії 200 мл бульйону 200 мл вершків 🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃 ХЛІБ Інгрідієнти: 🥐дріжджі 30 г 🥐пюре гарбуза 250 гр 🥐молоко 150 мл 🥐вода 100 мл 🥐сіль 1 ч.л 🥐цукор 1 ст. л 🥐 масло 50 гр 🥐олія 1 ст л 🥐 борошно 600-650 гр 🥐насіння гарбуза, кунжут 🥐молоко для змащування хліба 1 ст л 🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃 НАМАЗКА НА ХЛІБ Інгредієнти: 300 гр гарбуза 2 зубки часнику Сіль 1/3 ч л Олія Суміш перців 20 гр вершкового масла 2 плавлених сирка 🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃 БУЛОЧКИ ГАРБУЗИКИ Опара: 250 мл молока 30 гр дріжджів 1 ст л цукру 1 ст л борошна Тісто: 1 яйце Дрібка солі Пакетик ванільного цукру 150 гр цукру 50 гр вершкового масла 250 гр пюре гарбуза 2 ст л олії 850 гр борошна Цукор з корицею для присипки 🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃 ЦУКАТИ З ГАРБУЗА Інгредієнти: 1,5 кг гарбуза 600 гр цукру 250 мл води Цедра 1 апельсину 1/2 лимону або 1/2 ч л лимонної кислоти Цукрова пудра або крохмаль для присипки 🎃🍁🎃🍁🎃🍁🎃🍁🎃🍁🎃🍁🎃🍁🎃 Будь ласка підтримайте канал ❤️👍 та напишіть коментар. Дякую 🫶 ——————————————————————————- Якщо ви бажаєте підтримати канал донатом 5168757414336471 ——————————————————————————— Співпраця margoromanuk@gmail.com 📌 Не забудьте підписатись та поставити вподобайку, якщо рецепт сподобався! Українські страви • Українські страви заготовки на зиму • заготовки на зиму Випічка • Випічка Десерти без випічки • Десерти без випічки десерти • десерти Овочеві страви • Овочеві страви Мʼясні страви
https://www.youtube.com/playlist?list... #згарбуза #стравизгарбуза #гарбуз
