Говардхана пуджа 2 ноября 2024: праздник и рецепт торта "Говардхан".
В день праздника преданные поклоняются холму Говардхану как проявлению Кришны с одной стороны, а с другой – как великому преданному. В России появилась традиция делать торт в форме горы. Его украшают, предлагают Кришне, с почтением обходят вокруг, как если бы это была священная гора Говардхан, а после вкушают. Устраивают большой праздник с киртаном, лекцией, угощениями, абхишекой (омовением) Божеств. Рецепт торта "Говардхан": Мука 500 гр Слив.масло 180 гр Кефир (можно заменить водой) 100 гр Ванильн.сахар или ванилин Варёная сгущёнка 2 банки Орешки, сухофрукты, ягоды, мята, глазурь, посыпки для украшения. Мука, размягчённое или растопленное сливочное масло, кефир (или тёплая вода), пакетик ванильного сахара или щепотка ванилина перемешиваются. Руками вымешивают гладкое эластичное тесто, разравнивают на противне в произвольную форму. Выпекают 15 минут при 180 гр. Когда тесто испеклось и остыло, его ломают на мелкие кусочки примерно 1 см. Смешивают с варёной сгущёнкой. В сгущёнку можно добавить орехи, изюм, сливочное масло, кероб по желанию. Если нужен торт меньших размеров, то объём продуктов уменьшают, например в половину. На видео мы готовим торт в половину меньший по объёму, но с теми же пропорциями продуктов. Рецепт Глазури: Сахарная пудра 200 гр Горячая вода 3 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. (можно заменить на горячую воду). Все компоненты вмешиваются и выливаются на торт. Пока глазурь не застыла, на неё можно "посадить" декор из ягод, орешков, цуканов и т.д. Торт желательно оставить на несколько часов или на ночь на пропитку, чтобы песочное тесто не было слишком сухим и пропиталось сгущёнкой. Когда торт готов, его предлагают Кришне на домашнем алтаре. Можно предложить весь торт, если он помещается на алтарный столик, или предложить кусочек на тарелочке. Как предлагать торт Кришне: 1. Поставить торт на алтарь в тарелочке из которой никто не ел. И поставить водичку в чистом стаканчике (из которого никто не пил). 2. Сбрызнуть торт несколькими капельками чистой водички. Это ритуальное очищение. 3. Если есть - положить листик или цветочек Туласи. Если нет, то сказать: Туласи, Туласи, Туласи. Потому что Кришна всё принимает только с Туласи. 4. Взять колокольчик (если есть) и звонить им всё время, пока предлагаете. 5. Читать мантры для предложения пищи: нама ом вишну-падайа кришна-прештхайа бху-тале шримате-бхактиведанта-свамин ити намине. Намас те сарасвате деве гаура-вани-прачарине нирвишеша-шуньйавади-пашчатьйа-деша-тарине. намо маха-ваданьяя кришна-према-прадайа те кришная кришна-чайтанья-намне гаура-твише намаха намо брахманья-девая го-брахмана-хитайа ча джагат-хитайа кришная говиндайа намо намаха Эти мантры читаются 3 раза от первой до последней. Если вы первый раз, и мантры читать сложно, то можно своими словами попросить Кришну покушать и сказать Харе Кришна Махамантру: Харе Кришна, Харе Кришна Кришна, Кришна, Харе, Харе Харе Рама, Харе Рама Рама, Рама, Харе, Харе 6. Оставить подношение на алтаре на 10-15 минут. Господь вкушает. 7. Когда время пришло, придти и позвонить в колокольчик, это означает, что трапеза закончена. Если нет колокольчика, то хлопнуть три раза а ладоши. Также можно сделать и вначале предложения. 8. Забрать торт с алтаря. Алтарь протереть. Водичку можно оставить на алтаре на весь день для Господа. 9. Наслаждаться прасадом - освящённой пищей - в кругу близких и родных. Праздновать, веселиться и прославлять Господа Кришну! 🌞Счастливой Говардхана Пуджи! 🌞 Гири Говардхан ки джай! 🌞 Маха Махотсава ки джай! 🌞 Слава холму Говардхану! 🌞 Слава великому празднику! 🌞 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 🙌 Приглашаю вас в Телеграм-чат этого канала - - где публикуется текстовая информация о предстоящих экадаши, праздниках, ведических месяцах. А также на дублирующий канал в Rutube, если в Youtube видео плохо подгружаются: ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 🌿Жду вас, дорогие друзья, на своём канале. Очень радуюсь возможности Вам служить и благодарю Вас за просмотры, комментарии, подписку на канал и лайки! 🌸 Пожертвования на развитие канала можно перечислять на карту Сбербанка: 2202 2068 0028 4486 Екатерина Николаевна. Перевод по куар-коду: 💞 Сердечно вас благодарю за пожертвования, это помогает в развитии канала и этот взаимообмен очень радует!
