Пюре с фаршем и сыром в духовке от Элизы

Ингредиенты для отличной еды Пюре с фаршем и сырами от Элизы: А) Для пюре я буду использовать а) 1 кг картофеля. б) 2 столовые ложки пахты, около 50 г. в) 3 столовые ложки свежего молока, около 30 мл. в) ложка лимонного сока, около 10 мл. г) 3 столовые ложки тертого сыра моцарелла, примерно 45 г. д) Солить желательно. Для фарша и соуса к нему я буду использовать а) Полкилограмма двойного помола свиного фарша. Вы можете положить любой фарш, который вы хотите. б) 1 небольшая луковица, около 70 г. в) 4 столовые ложки оливкового масла около 40 мл. г) Около ложки соли. д) пол чайной ложки карри, примерно 2 г. г) пол чайной ложки перца, около 2 г. з) 3 столовые ложки кетчупа, около 45 г. и) 1 миска нарезанной петрушки, около 30 г. к) 50 мл густого томатного сока. C) Я положу от 200 до 250 г смешанных сыров Моцарелла и Гепард. Мой пирекс имеет размеры 21х27х4 см. #MEchatzimike