БРАЗИЛЬСКИЙ СЫРНЫЙ ХЛЕБ

Ингредиенты: Pilvilho doce (мука из крахмала маниоки. Бывает сладкая и солёная. Я предпочитаю сладкую) - 500 г 300 г сыра (половина гауда и половина пармезана) 3 маленьких яйца 1/2 стакана воды 1/2 стакана молока 1/2 стакана подсолнечного масла оль - 2 чайные ложки Приготовление: В сотейник влейте молоко, воду и подсолнечное масло и доведите до кипения; посолите; влейте кипящую смесь в крахмал и размешайте; добавьте яйца одно за другим и хорошо перемешайте; добавьте тертый сыр в несколько этапов и вымешивайте так называемое тесто! Оно должно получиться эластичным как пластилин и не должно прилипать к рукам; сформируйте шарики нужного размера; также можно всю эту красоту заморозить. Когда тесто заморозится, переместите сырные булочки в пакет и храните в морозилке. Для последующего приготовления их размораживать не нужно и в таком замороженном виде можно выпекать в полностью разогретой духовке при 200 °C от 25 до 30 минут. Наслаждайтесь! Приятного аппетита. Музыка - Tom Jobim, Garota de Ipanema 🔵Ссылки на другие видео: Хачапури    • ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ   Пицца    • ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА  

Смотрите также