Паска, яка не черствіє! М’яка та пухка — ідеальний рецепт до Великодня

Це просто вау-рецепт паски! Волога, м’яка, пухка й довго залишається свіжою — саме такою має бути ідеальна великодня випічка. Зберігайте собі цей рецепт і тіште рідних неймовірною паскою! ⠀ Інгредієнти на 5 пасок діаметром 11 см: • 25 г живих дріжджів • 300 мл молока • 180 г цукру • 1 велике яйце • 160 г жовтків ( приблизно з 8-9 яєць ) • 700 г борошна (від 11% білка) • 200 г масла • 200 г родзинок та журавлини 1. Готуємо опару: частину молока, частину борошна і дріжджі змішати, накрити та залишити на 30-40 хвилин. 2. Далі в чашу додаємо борошно, опару, цукор, молоко, яйце, жовтки — замішуємо тісто. ⠀ Далі процес дивіться у відео! Зберігайте, ставте лайк і готуйте з задоволенням! #паска #паскарецепт #великдень #великодняпаска #паскаволога #пасканамолоко #пасканадріжджах #паскасмачнюща