Рецепт смажених Білих грибів за 20 хвилин. СУПЕР СМАЧНО!!!!

Рецепт смажених Білих грибів за 20 хвилин. Інгрідієнти : 500 грамів білих грибів (лисички, шампіньйони, підберезники) 70 грамів вершкового масла 150 грамів вершків або 100 грамів сметани 1 цибулина мука 2 столові ложки холодна вода 100-150 млл сіль перець за смаком мускатний горіх Приготування : помийте та поріжте гриби шматочкам 1-2 см розігрійте сковорідку , розтопіть на ній масло додайте 500 грамів грибів , просмажте до золотистої скоринки (попередньо відварювати не потрібно) додайте дрібно порізану цибулю (+ -) 100 грамів , смажте доки цибуля не стане прозорою додайте вершки 150гр , тушкуйте доки гриби не впитають вершки 5-7хв змішайте 100мл холодої води та 2-3 столові ложки муки , додайте до грибів , тушкуйте 1-2 хвилини до загусвння страви додайе сіль перець та мускатний горіх за смаком , вимкніть вогонь накрийте кришкою та дайте відпочити 10 хвилин. Страва приготована СМАЧНГО

Смотрите также