Салат для папы. Маринкины творинки

Салат для папы 1 стакан раст.масла для обжарки баклажан и моркови 2,5 кг баклажан (посолить 1ст.л соли и обжарить) 2,5 кг болгарского перца 1,2кг моркови (обжарить) 3 л том.сока( можно взять помидоры 3 кг) 20 зубочков чеснока 2ст.л соли 1ст.сахара 1ст.растительного масла как закипит 25 минут, добавить 2 ст.л уксуса 9% и прокипятить ещё 5 минут.

Смотрите также