Булочки с чесноком на закваске. Помпушки с чесноком. Воздушные ,нежные , ароматные.

Всем привет! Сегодня я покажу рецепт булочек с чесноком на закваске, еще их называют пампушки с чесноком . Обязательно приготовьте эти булочки . Готовить их не сложно. Для поддержки канала : Kaspi Bank: 4400 4302 9996 2131 Сбер Банк: 2202 2062 4738 1416 Рецепт булочек с чесноком(пампушки с чесноком)- Закваска 20 гр - ржаного или пшеничного стартера 100 гр - воды 100 гр - пшеничной муки 1С или в/с Расстраиваем 8-10 часов . Я ставку закваску на ночь. Тесто 400 гр - пшеничной муки 1С или в/с 8 гр - соли 30 гр - сахара вся закваска 90 гр - молока 90 гр - воды 80 гр - растительного масла Заправка чесночная 8 - 10 - зубчиков чеснока (средних) 4 ст л - растительного масла 2 ст т - воды зелень укропа щепотка соли Для смазывания булочек 1 шт - яйца 2 ст л - воды (50гр) Выпекаем при температуре 180 градусов 30 минут. ----------------------------------------------------------------------------------------- Круглая форма диаметром 27 см ______________________________________________________ Ржаная закваска за 5 дней    • Ржаная закваска . Выведение за 5 дней .Пош...   Хлеб на ржаной закваске    • Хлеб на ржаной закваске . Ржаной хлеб.   Орловский хлеб    • Орловский хлеб. Вкусный  ржаной хлеб на за...   Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал    / @liliabread   Если есть у вас вопросы задавайте их в комментариях Тесто любит хорошее настроение Готовьте с удовольствием ,радуйте себя и своих близких . _____________________________________________________ 00.00 - 00.15 - приветствие 00.15 - 02.43 - замес теста 02.43 - 03.24 - обминка теста 03.24 - 04.19 - формовка булочек 04.10 - 04.48 - готовим чесночный соус 04.48 - 05.15 - смазываем булочки для выпечки 05.15 -05.46 - заливаем чесночным соусом булочки 05.46 - 06.33 - булочки готовы ------------------------------------------------------------------------------------------ Желаю всем удачи! #домашнийхлеб #рецептхлеба #хлебназакваске