Ингредиенты сабле : Мука - 160 гр Миндальная мука - 20 гр Сахарная пудра - 95 гр Кукурузный крахмал - 43 гр Какао - 20 гр Соль чуть чуть Сливочное масло - 95 гр(72,5) Яйцо 1 шт Готовим в разогретом в духовке 180 градусов , помешивать чтобы хорошо испеклось . 360 гр молотый корж добавляем 70гр сливочное масло . Чизкейк готовим формой 20 дм ! Творожная масса: Творожный сыр - 480 гр Сахар - 60 гр яйцо - 2 шт Шоколад - 150 гр Сливки - 120 гр Отправляем чизкейк в духовку 120 -130 градусе 1-1,5 час. После остужаем в комнатной температуре . Отправляем в холодильник на ночь. Катаифи тесто : 100гр Фисташковый паста : 120 гр Шоколад 180 гр + (20 гр растительное) сверху Приятного аппетита ! Если где-то не понятно пишите в комментариях . Дубайский чизкейк на казахском языке: h ttps:// • ДУБАЙСКИЙ ЧИЗКЕЙК 🍰 Хрустящий , нежны...
