Как правильно прокалить коптильню из сырой стали | Советы и хитрости, которые все упускают из виду

Я попробовал следовать популярным видео по заправке офсетной коптильни, но обнаружил, что это приводит к ПЛОХОЙ прожарке (липкий, неровный цвет и не предотвращает появление ржавчины). Использование неправильного масла в камере приготовления или топке офсетной коптильни может помешать вам правильно прокаливать её. После нескольких суровых зим за плечами я составил список советов и рекомендаций по заправке офсетной коптильни, которые защитят вашу премиальную офсетную коптильню от ржавчины в любое время года. Ресурсы, которые помогут сделать барбекю ЛУЧШЕ 👉🏼
► Настройки вентиляционной шахты, руководства по лучшему копчению Kamado и инструкции по двойному непрямому копчению доступны в PDF-формате для грилей Big Green Egg, Primo и Kamado Joe! ► Станьте участником канала -
-------------------------------------- 💰💰💰Скидки на снаряжение 💰💰💰 -------------------------------------- *Партнёрские ссылки помогают поддерживать канал, и это позволяет мне продолжать предлагать вам подобный контент* 🌡 Беспроводные зонды MEATER -
💰 Купон не нужен! Просто перейдите по этой ссылке и получите скидку до 10% на весь сайт 🗑️ Корзина и банка KickAsh -
💰 Используйте промокод «SDBBQ», чтобы получить скидку 5% на любой заказ на весь сайт! 🔥 GrillGun и Su-V Gun от GrillBlazer -
💰 Купон не нужен! Просто перейдите по этой ссылке и получите скидку до 10% на весь сайт. 🥩 Термометр мгновенного действия ChefsTemp X10 —
и интеллектуальный измеритель S1 ProTemp —
💰 Используйте код скидки «SDBBQ» для получения скидки 25% на любой заказ на сайте! 🔪 Ножи, посуда и инструменты Dalstrong —
💰 Купон не требуется! Просто перейдите по этой ссылке и получите скидку до 10% на весь сайт. 🍖 Контейнеры для приготовления пищи Drip EZ и принадлежности для гриля —
💰 Используйте код скидки «SDB10» для получения скидки 10% на любой заказ на сайте! 🪵 Коптильни Smoke North Offset —
💰 Купон не требуется! Просто перейдите по этой ссылке и получите скидку 25% на все аксессуары и улучшения для решётки! 🧂 Pepper Cannon (8-60 ячеек, в 10 раз больше за помол) -
💰 Используйте промокод «SDBBQ10», чтобы получить скидку 10% на любой заказ на сайте! 🪨 Уголь Fogo и аксессуары для барбекю (бесплатная доставка заказов свыше 100 долларов) -
🗄 Мини-шкаф для выдержки угля в домашних условиях (Pro Smoker Reserve 50) -
-------------------------------------- Бесплатные ресурсы на сайте www.smokingdadbbq.com -------------------------------------- ► Подпишитесь на мою бесплатную ежеквартальную новостную рассылку с полезными советами, подарками и т.д. ► Краткое руководство по температуре продуктов (БЕСПЛАТНО при подписке на рассылку) ► Рецепты / Соотношения натираний / Планы столов своими руками и т.д. Сегодняшнее видео создано при спонсорской поддержке (включая бесплатный продукт) от Smoke North -
👉🏼 Помогло ли вам это видео? Поделитесь им с друзьями, в группах, социальных сетях и т.д., чтобы помочь другим найти меня, и это будет очень полезно! 🙏 Главы 00:00 - Проблемы, препятствующие правильной обработке приправой Offset 01:50 - Как отличить хорошую приправу от плохой 03:34 - Как развести огонь для обработки приправой (топка и варочная камера) 04:34 - Что делать с ножками и сложными местами, которые недостаточно прогреваются для обработки приправой? 06:51 - Необходимое оборудование для обработки приправой в коптильне 10:53 - Как правильно обрабатывать приправой 16:24 - Советы и рекомендации по приготовлению приправы #smokingdadbbq (платные партнёрства перечислены выше) #offsetsmoker #offset