Cakeshare, мой рецепт клубнично-миндального торта! ASMR Экспериментируйте и расслабляйтесь, одновременно слушая шум, производимый кухней, и самими приготовлениями, попробуйте воспроизвести мои десерты, отключив любой источник шума и оценив момент! Если вам понравилось видео, подпишитесь, поделитесь и дайте мне знать в комментариях, что вы думаете, благодаря вашим отзывам вы поможете мне стать лучше. Не забудьте написать мне, какие торты вы хотели бы видеть в следующих видео. Профиль в Instagram:
https://www.instagram.com/cakeshare_o... Профиль в Facebook: / cakeshare НАМЕЛАКА БЕЛЫЙ ШОКОЛАД: 100 мл молока 3г желатина в листах 170 г белого шоколада 200 мл сливок ПИРОГ: 75 г сливочного масла 45 г миндальной муки 40 г сахара 1 г соли 30 г яйца 100 г муки "00" МИНДАЛЬ ФРАНЖИПАН: 25 г муки "00" 100 г миндальной муки 50 г сахара 100 г сливочного масла 1 яйцо КЛУБНИЧНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ: 100 г сливок 100 г молока 40 г сахара 1 щепотка соли 2 яичных желтка 5 г желатина в листах 110 г клубничного пюре Красный гелевый пищевой краситель Примечание: указанные в рецепте дозы используются для приготовления двух пирожных, за исключением порций торта. Поэтому я советую вам либо уменьшить вдвое дозы Намелаки, франжипана и сливочного масла, чтобы сделать один торт, либо сделать два, как я, либо удвоить дозы пирога и вместо формы 16 см использовать 32 см один.! Силиконовую форму, которую я использовал для Намелаки, можно найти в специализированных кондитерских или в Интернете. Дозы для: 6 человек. Диаметр формы для торта: 16 см. Диаметр силиконовой формы: 14 см. #cakeshare #asmr #tart #crostatamoderna #tart #namelaka #frangipane
