#նախուտեստ#Блюдо#Snacks --------------------------------------------------------------------------------------------------- Заранее благодарю за поддержку канала: Sberbank: 546 930 0115 936 699 Qiwi кошелек 89181525239 -------------------------------------------------------------------------------------------------- Мой канал : / @ВкусИзыск Instagram : / satenik0001 Facebook: / 100014046435017 Одноклассники:
https://ok.ru/satiki19824454ooo143sе ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Բաղադրատոմս; Սմբուկ միջակ չափի - 6 հատ Պղպեղ միջակ չափի և տարբեր գույնի - 6 հատ Պատրաստել ինչպես նավակներ և առանձին տապակել քիչ քանակի բուսական յուղի մեջ Պատրաստել միջուկը; Ձիթապտղի յուղ - 100մլ. Սոխ տարբեր գույնի - 3 հատ Սխտոր - 2 պճեղ Սունկ - 3 հատ Սմբուկի միջուկը կտրատել խորանարդիկներով Գազար քերած - 1 հատ Պղպեղի վրայի կտորները կտրտել խորանարդիկներով եվ տաքդեղ ըստ ճաշակի Լոլիկները (600-700գր.)կեղեվահանել կտրտել և ավելացնել այս ամենին, շոգեխաշել 10 րոպե + 1լավ ճ.գտ. մածուկ եթե տնական կա ավելի լավ + 1 թ.գդ.շաքարավազ + մի փոքր կտոր նյախուրի կոթ ու խառը կանաչու կոթերը + համեմունքները նորից շոգեխաշել 15 րոպե Համեմունքներ; Համեմի սերմ աղացած - 1 թ.գդ. Ծիտրոն - 1 թ.գդ. Ռեհան - 1թ.գտ.եթե թարմը կա չոր պետք չէ Աղ, սև պղպեղ, կարմիր տաքդեղ , կարմիր պղպեղ ըստ ճաշակի + մանր կտրտած խառը կանաչին Վերցնել տապակած սմբուկները և պղպեղները լցոնել դնել նախորոք տաքացված վառարանի մեջ ,180© -ով 20-25 րոպե հանել և վրան ցանել ընկույզ մանրացված 100 գր. Բարի ախորժակ: рецепт; Баклажан среднего размера - 6 шт. Перец среднего размера и разных цветов - 6 шт. Подготовить баклажан и перец как лодочки (смотреть в видео) Начинка; Оливковое масло - 100 мл. Лук разных цветов - 3 шт. Чеснок - 2 зубчика Грибы - 3 шт. Нарезать внутренности баклажана кубиками Морковь тертая - 1 шт. Болгарский перец нарезать кубиками , острый перец добавить по вкусу Помидоры (600 - 700 гр.) снять шкурку , нарезать и всю начинку тушить 10 минут добавив 1 ст. л томатной пасты + 1 ч л сахара + немного сельдерея + стебли растений из видео, затем добавить специи и тушить 15 минут Специи; Кориандр - 1 ч л Розмарин - 1 ч л Базилик - 1 ч л (можно свежий ) Соль, черный перец, красный перец, красный перец острый по вкусу + слегка нарезанная смешанная зелень Возьмите готовые лодочки и добавить в них начинку , затем поместить в заранее нагретую духовку (180 градусов 20 - 25 минут ) затем вынуть и посыпать измельчённым грецким орехом (100 гр.) Приятного Аппетита
