Это очень простой и доступный рецепт заготовки на зиму. Она универсальная - пойдет как суповая заправка , как гарнир и как самостоятельное блюдо. Тем, кто постится ,это вообще не заменимое блюдо!!! Фасоль придает закуске не только вкус, но и сытость , что не мало важно зимой, когда наступают холода)) РЕЦЕПТ: - 800 гр сухой фасоли - 2 кг помидор - 1 кг лука - 1 кг моркови - 1 кг перца сладкого - 2 средние головки чеснока - 120 гр сахара ( 4 ст л ) - 60 гр соли ( 2 ст л ) - 250 мл растительного масла - 150 гр томатной пасты - 1 ст л 70% эссенции или 8 ст л 9% уксуса или 1,5 ч л лимонной кислоты ******************************************************************* ВСЕМ УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!!!! Ссылка на заготовки с баклажанами • Икра замороская - баклажанная🍆🍆🍆 • Жареные баклажаны со сладким перцем н... Ссылка на заготовку с томатами • Три вкуснейших маринада помидор на зи... • Универсальная закуска из помидор на з... #салатсфасолью #фасоль #фасольназиму