ВКУСНЫЙ Булочка из слоеного теста с маслом ❗ Попробуйте безупречный рецепт 💯 Кухня Лизы

ИСПРАВЛЕНИЕ: «60 г муки для тортов» опущено в видео. Пожалуйста, обратитесь к рецепту ниже, чтобы узнать подробности. Булочка из слоеного теста с маслом изготавливается из слоеного теста. После трех полуворотов получается 27 слоев с хрустящей корочкой, нежной текстурой и богатым маслянистым вкусом. 🍞ИНГРЕДИЕНТЫ Пекарская мука 200г Мука для торта 60г Сухое молоко 15 г Сахарная пудра 35 г Быстрорастворимые дрожжи 5г Соль 3г Яйцо 40г Сгущенное молоко 20г Вода 105 г Сливочное масло несоленое (размягченное) 20г Масло сливочное несоленое для ламинирования 110г Яйцо мыть ☘️ ** Разогрейте духовку до 170C / 340F ** Выпекайте при 170C / 340F в режиме принудительной вентиляции в течение 18 минут. -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------------- Кухня Лизы в Facebook:   / lisaskitchenette   Кухня Лизы:   / lisaskitchen_sydney   -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------------- ❤️ Если вам нравится это видео, пожалуйста, НРАВИТСЯ 👍 и ПОДЕЛИТЕСЬ. ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал и нажмите на колокольчик, если вы не хотите пропустить новые загрузки. Спасибо за вашу подписку. Если вы поделитесь с нами своей работой, пожалуйста, ЗАГРУЗИТЕ свою работу на моем Facebook, как указано выше. ❤️ 更正: 视频里的食谱漏了”低筋面粉60克”。请参见以下配方 今天做的黄油手撕千层面包卷，利用黄油开酥的方法，进行3次三折，一共27层，表皮酥脆，内部松软，带着浓郁的黄油香味。 🍞原料 高筋面粉200克 低筋面粉60克 奶粉 15克 细砂糖 35克 干酵母 5克 盐 3克 鸡蛋液 40克 炼乳 20克 水 105克 无盐黄油（室温软化） 20克 分层用无盐黄油 110克 全蛋液刷表面 ☘️** 预热烤箱风炉模式170C/340F **风炉模式170C/340F烘烤18分钟 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 萨姐的南腔北调 FB :   / lisaskitchenette   萨姐的南腔北调 Ins :   / lisaskitchen_sydney   ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ❤️如果您喜欢我的视频，请点赞👍并分享给您的朋友们。 并请订阅及按下小铃铛，收到最新更新的通知。 谢谢您的订阅和支持。