Тушеная капуста с мясом – простое и бюджетное блюдо. Правильно потушить капусту со свининой несложно. Главное, соблюдать пропорции ингредиентов и технику их закладки. Если вы хотите приготовить сочное овощное блюдо, тогда вам подойдет этот рецепт. Давайте готовить вместе... РЕЦЕПТ: 1. капуста - 1500 гр. 2. свинина - 700 гр. любое другое мясо 3. морковь - 2 шт. средн. 4. лук - 4 шт. средн. 5. томатная паста - 2 ст.л. с верх. 6. сахар - 1 ст.л. с верх. 7. соль - 1 ст.л. без верх. 8. лавровый лист - 5 шт. 9. перец гор. - 15 шт. 10. перец мол. - 0,5 чайн.л. 11. кориандр - 0,5 чайн.л. 12. паприка копч. - 0,5 чайн.л. 13. перец болг. - 1 шт. больш.
