БУЛОЧКИ С КРЕМОМ - ПАТИСЬЕР. ТЕСТО КАК ПУХ.

БРИОШЬ или не БРИОШЬ,но булочки супер.... получаются вкусные. РЕЦЕПТ: молоко 250 мл сахар 100 г яйцо 1 шт. масло слив. 50-60 г мука 450-500г дрожжи 20г соль 0,5 ч. ложки КРЕМ: молоко 250мл сахар 60-100г желток 2 шт крахмал 2 ст. ложки ван. сахар 1 пакетик