📝Ингредиенты 📌Мука - 300 гр. 📌Сыр фета -150 гр. 📌Оливки мелко нарезанных (каламон или зелёных) 📌Оливковое масло - 90 гр. 📌Вода - 4 ст. л. 📌Разрыхлитель - половина пакетика (1 ч. л.) 📌Орегано или тимьян -1ч. л. 📌Паприка - 1 ч.л. 📌Щепотка соли (если фета очень солёная, соль можно не добавлять) Приготовление: 👉1. Смешай сухие ингредиенты. В большой миске соедините муку, разрыхлитель, орегано (или тимьян), паприку и соль. 👉2. Добавь остальные ингредиенты. Всыпьте фету, оливки и влейте оливковое масло перемешайте рукой 👉3. Постепенно добавляй воду. Замесите мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам. При необходимости добавьте немного воды или муки. 👉4. Раскатай тесто. На пергаменте раскатайте его в тонкий пласт толщиной около 3 мм. 👉5. Нарежь крекеры. Нарежьте тесто ножом или колесиком на квадраты или ромбы. При желании можно посыпать паприкой или кунжутом сверху. 👉6. Выпекай при 180°C в разогретой духовке 20'-25' минут, пока крекеры не станут золотистыми и хрустящими. 👉7. Остуди полностью. Храните в металлической коробке или стеклянной банке, чтобы сохранить хрустящую текстуру. По любым вопросам или вам не понятен рецепт, звоните по номеру WhatsApp 📞 +306970353597 Messenger 📱 Греческая кухня lnstagram 📱 grecheskaya_kuhnya 📬 grecheskayakuhnya@gmail.com Некоторые элементы видео приобрела на сайтах www.pixabay.com и www.canva.com #Греческая_кухня #Греция #Салоники #десерты #вкучные_рецепты #Greece #закуски #Греческие_закуски #Греческие_пироги #пироги #вкусно #море #постные_блюда #вегетарианские_блюда #греческие_десерты #простоивкусно #просто_и_вкусно #Греческие_постные_десерты #кухнягреции #кухня_Греции #вкусняшки #греческие_вкусняшки #греческиевкусняшки #греческаякухня #вкуснаягреция #Эллада #Эллинскаякухня #Hellas #GriechischeKüche #Greekcuisine #Cuisinegrecque #Cocinagriega #Cucinagreca #希腊菜 #ギリシャ料理 #그리스요리 #ग्रीकव्यंजन #Cozinhagrega #кракеысовкусомгреции ✅ Playlist _ Греческие вторые блюда • Греческие вторые блюда ✅ Playlist_ Греческие салаты и закуски _ • Греческие салаты и закуски ✅ Playlist _ Греческие десерты _ : • Греческие десерты ✅ Playlist_ Греческие вегетарианские блюда _ • Греческие вегетарианские блюда ✅ Playlist_ Греческие пироги_ • Греческая кухня 🇬🇷 "Ладеня" традиционный п... ✅ Playlist_ Греческие постные блюда_ • Греческая кухня 🇬🇷 Долмадакя (долма из ви... Το τραγούδι Daily Beetle του καλλιτέχνη Kevin MacLeod Creative Commons Attribution (
https://creativecommons.org/licenses/...) Πηγή:
Καλλιτέχνης:
