Хачапури по-грузински — это вкуснейшая лепешка из теста с сыром. Если положить в начинку несколько видов сыра (сулугуни, брынза, моцарелла), получится особенно вкусно! Тесто для хачапури на молоке и сливочном масле. Из такого теста получаются очень вкусные изделия. Можно печь пирожки, пироги и просто лепёшки! Видеорецепт - • ТЕСТО для ХАЧАПУРИ. Дрожжевое тесто н... Состав ингредиентов; Мука пшеничная в/с - 600 грамм Молоко (тепленькое) - 300 мл Вода (теплая) - 50 мл Дрожжи - 30 грамм (10-11 гр сухих) Сахар - 1 ч.л с горкой Соль - 1 ч.л с горкой Масло сливочное - 120 грамм Масло растительное - 50-60 мл *** Получается чуть больше 1кг теста. Делю его пополам! Такое тесто можно приготовить заранее - хранится в холодильнике 2 дня. Начинка: Сыр сулугуни - 200 грамм Сливочное масло - 60 грамм Для смазывания двух хачапури - 1 яйцо + 2 ч.л сметаны, *** из этого теста я готовлю два. ▶▶▶ СМОТРИТЕ МОИ ДРУГИЕ ВИДЕО - ▶ ТЕСТО - • ТЕСТО ▶ ВЫПЕЧКА - • Тесто "Александрийское" сдобное (для ... ▶ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - • Полезные советы ▶ РЕЦЕПТЫ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ - • Низкоуглеводные и безуглеводные рецепты ▶ ЗАГОТОВКИ - • Варенье без варки или холодное варень... ▶ ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ - • Гречка с грибами и луком. Постное блю... ▶ ДОМАШНИЙ СЫР И ДРУГИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ - • Сыр домашний. Очень вкусный твёрдый С... ▶ ПРИБОРЫ МОЕЙ КУХНИ - • Приборы моей кухни. ▶ Гриль Ariete Cuoki - • Гриль Ariete Cuoki ▶ Мультиварка-сотейник - • Мультиварка НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ GFM -718... ▶ Мультиварка-скороварка - • Мультиварка - Скороварка Oursson MP50... ▶ Дегидратор - СУПЕР СУШИЛКА! - • Дегидратор Dream Vitamin DDV-07 от Ra... ▶ АЭРОГРИЛЬ - АЭРОФРИТЮРНИЦА - • Аэрогриль GFGRIL GFA-3500 AIR FRYER. ... ▶▶▶ На моем канале более 33 плейлистов ! Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице! 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! 🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал. *** Уже подписаны? ▶️ВКЛЮЧИТЕ КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! ▶ Группа в Одноклассниках -▶️
https://ok.ru/group/54349787431032 