Ідеальна тушкована картопля з м’ясом та грибами | Простий рецепт у мультиварці

Тушкована картопля з м’ясом та грибами — страва, яка завжди смакує по-домашньому. У цьому відео я покажу, як приготувати її в мультиварці швидко, просто і дуже смачно. Ароматні гриби, ніжне м’ясо та м’яка картопелька — ідеальний варіант для ситної вечері або обіду. Підписуйтеся на канал щоб не пропустити нові рецепти. ІНГРЕДІЄНТИ: Картопля - 1300г. Мʼясо - (в мене куряче філе) 600-700г. Цибуля - 150г. Морква - 200г. Соняшникова олія - для жарки, приблизно 50г. Томати - 2шт. заміть заправки томатної пасти. Спеції - чорний молотий перець, копчена паприка (солодка), сіль, все на свій смак. Свіжа зелень - (в мене кріп та петрушка) за смаком. Ну що ж, тушена картопля з мʼясом та грибами, по традиції всі інгредієнти можна знайти в описі під цим відео. Ділюся простим рецептом приготування смачної картоплі по домашньому в мультиварці. Замаринуємо мʼясо перед приготуванням, наріжте мʼясо кубиками, в моєму випадку це філе курятини, за смаком поперчіть чорним молотим перцем та копченою паприкою, гарненько все перемішуємо та відправляємо на деякий час відпочити. Візьміть картоплю, почистіть її та наріжте кубиками, вмикаємо режим жарки, додаємо соняшникову олію та відправляємо туди картоплю, незабуваємо перемішувати, обжарюємо картоплю до золотавого кольору і знімаємо її в окремий посуд, ми до неї ще повернемося. починаємо обжарювати мʼясо, олію можна не замінювати. Через 5 хвилин додаємо нарізані гриби та нарізану цибулю кубиками чи півкільцями, на ваш розсуд. Готуємо періодично помішуючи, не забуваємо це все посолити щоб гриби та цибуля віддали свій сік. Ще через 5 хвилин додаємо дрібно нарізану чи натерту моркву та помідори, не забуваємо помішувати. Натріть або надавіть часнику, тепер прийшов час додати його до мультиварки. Ретельно все перемішуємо і готуємо ще хвилин 5. Повертаємося до нашої піджареної картоплі і всю висипаємо у мультиварку, та перемішуємо. Вмикаємо режим тушкування, закриваємо мультиварку та тушкуємо не додаючи води приблизно 40хв. В кінці додайте кріп, і залиште набутися ще на 10 хвилин. Все готово. Гаряча тушкована картопля ніби з бабусеної печі, огортає смаком та любовʼю з першої ложки. Смачного) Приготуйте і відчуйте смак справжньої домашньої кухні, ніби у бабусі ❤️ 🔔 Підписуйтесь на канал, щоб не пропустити нові рецепти! #тушкованакартопля #рецептумультиварці #домашнякухня

Смотрите также