★ Ножи Miyabi: ★ Мусаты Flugel для правки ножей: ★ Точилки для ножей Профиль Blitz: ★ Точилки для ножей Профиль Кадет: ★ Системы заточки ножей Профиль К03: ★ Кейсы для хранения абразивов: ★ Камни для заточки Naniwa: ★ Алмазные бруски для заточных систем: ★ Бланки-притиры для заточных систем: ★ Камни Suehiro для заточных систем: ★ Абразивы Shapton: ★ Бруски для заточки Boride: ★ Разделочные доски: ★ Подставки для ножей: ★ Сумки-скрутки для кухонных ножей: ✔ - Канал в Телеграм ✔ - Дополнительный и "неформатный" контент ✔ • О тестах Eng Subs - Видео о тестах. ✔ - Результаты тестов, заполняется с запозданием. ✔ - Методика тестов, зачем и почему они такие. ✔ Музыка - - месяц бесплатно Приветствую! Сегодня на канале заточка ножей. Сегодня будем затачивать кухонный нож Miyabi Black. Miyabi Black - это поварской нож с клинком в 20 см. Поэтому затачивать будем на Профиле. Работать будут суперабразивы и абразивы на базе оксида алюминия. Веневские Алмазы и абразивы Naniwa PRO. Сталь MC66 на твердости 66-67 единицы, фирменная криообработка Cryodur. Работает точилка Профиль К03 ПРО. Приятного просмотра!
