Десерт в стакане Малина-йогурт-маскарпоне

Ингредиенты для Йогуртового мусса: Сливки 160 грамм Маскарпоне 80 грамм Йогурт 140 грамм Мёд 40 грамм Желатин 5 грамм + Вода - 30 грамм Ингредиенты для малинового мусса: Малина 200 грамм Сахар 60 грамм Вода 1 столовая ложка Желатин 5 грамм + Вода 30 грамм Маскарпоне 70 грамм Сливки 150 грамм Ингредиенты для малинового конфитюра: Малина 160 грамм Сахар 90 грамм Крахмал 10 грамм Вода 50 грамм Бисквит или печенье - 80 грамм