Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Всем привет! Сегодня мы приготовим настоящий узбекский плов в казане на большую компанию. Для рецепта нам понадобится: 2 кг риса, 1 кг бараньей корейки, 1 кг бараньей мякоти, 2 кг моркови, 2 кг лука, 4 л воды, 600 гр курдючного сала, 200 мл растительного масла. Специи по вкусу барбарис, куркума, сушеные помидоры, крупная соль, перец, зира, 4 головки чеснока, перец острый в стручках, приправа для плова. Всем приятного просмотра и аппетита!
