Блин с Начинкой, как Пицца — Быстрый рецепт в Духовке

Сегодня готовлю блин с начинкой в духовке — быстрый и простой рецепт, почти как пицца. Получается большой, сытный блинчик на весь противень — отличная идея для завтрака, перекуса или вместо хлеба. Готовится без дрожжей и без разрыхлителя, всё очень просто! 🥞 Ингредиенты для теста: Яйца — 2 шт. Мука — 160 г (можно взять пшеничную или полбяную) Молоко — 400 мл Соль — 1 ч. л. Смесь перцев — по вкусу Сушёный чеснок — по вкусу 🧀 Начинка: Колбаса (или ветчина, курица, бекон) — 100 г Сыр твёрдый — 100 г Сладкий перец — 100 г Лук — 1 небольшая луковица (полукольцами) Зелень — несколько веточек петрушки или укропа 📌 Это быстрый, сытный и очень удобный вариант — попробуйте приготовить, вам точно понравится!