Сегодня, решились поделиться самым первым вебинаром
, который был бесплатным и ооооочень полезным для многих. С этого времени у нас координально поменялась и съемка и подход к проведению таких мероприятий, но надеемся, что вам все понравится! :) Что вы узнаете, просмотрев это видео? 1. Что такое шоколад и масло какао? Поговорим о том, как производят шоколад, какие типы бывают и как правильно «читать» упаковку шоколада, прежде, чем работать с ним. 2. Что такое темперирование шоколада и зачем? (теория) 3. Разбор инвентаря. Необходимый минимум, а также расширенный арсенал кондитерских «штучек», где найти, чем заменить. 4. Окраска шоколада и масла какао – теория и практика. 5. Нюансы работы с различными формами для шоколада . 6. Темперирование шоколада и создание шоколадного декора на практике. 7. Ответы на самые актуальные вопросы Готовьте с удовольствием, что особенно легко, если у вас есть техника!:) Друзья, я являюсь амбассадором техники Kenwood, Delonghi, Nutribullet и Bamix, поэтому для вас действуют особенные условия на покупку техники на официальном сайте производителя по промокоду thechefru: 1. Kenwood Cooking Chef XL -
В декабре суперская скидка! Скидка 37 000 - после ввода промокода цена станет 89 990 вместо 126 990 рублей. Плюс от нас бонусы: курс по работе на машине, онлайн обучение на выбор до 15 000, доступ к 64 видеоурокам на месяц, сборник рецептов мороженого и сорбетов и, конечно, поддержка в использовании! 2. Titanium Chef Patissier XL -
В декабре приедет новый вариант Patissier (KWL90.164SI), где мясорубка сразу идет в комплекте! Прежний вариант Patissier (KWL90.004SI) становится уже не так интересен, ведь по промокоду цена на вариант с мясорубкой даже ниже! 64 990 вместо 84 990 рублей! И также бонусы от меня в виде курса с рецептами на машине и доступ к 64 видеоурокам на месяц в онлайн школе the-chef.ru. 3. При покупке CookEasy+ -
Скидка 34 000 - стоимость 69 990 вместо 103 990 по промокоду thechefru! А еще курс по работе на машине, онлайн обучение на выбор до 15 000, доступ к 64 видеоурокам на месяц, сборник рецептов мороженого и сорбетов и, конечно, поддержка в использовании! 4. Кофемашины Delonghi -
Скидки и подарки на самые классные модели. 5. Электрогриль от Delonghi (моделей 1130 и 1112) -
Скидка по промокоду и блендер в подарок, а также бонусы от нас - сборник рецептов на гриле от меня и доступ к 64 видеоурокам с сайта на выбор. 6. Насадки Kenwood со скидкой 10-30% на официальном сайте Кенвуд. Подробности внизу страницы -
7. Блендеры Nutribullet со скидкой 10-30% и доступом к 64 видеоурокам с сайта на месяц от нас:) Подробнее здесь -
8. Погружные блендеры Bamix со скидкой 10% (кроме той, что уже действует на сайте на некоторые модели) и подарки от нас -
Если понадобятся подсказки в выборе - смело пишите:) Смотрите также: Проверенные рецепты: • Проверенные рецепты Несладкие блюда: • НЕСЛАДКОЕ Обзоры: • Обзоры Про кофе: • Все о кофе Интервью: • Интервью Подписывайтесь на нас в социальных сетях и будем рады видеть вас в нашей онлайн школе! ➊ САЙТ -
➋ Наш Instagram - / the_chef.ru ➌ ВК -
https://vk.com/thechefru ❹ Сайт для поиска кондитера в своем городе
(на сайте есть бесплатный калькулятор форм, подсчет себестоимости рецептуры)
