Рецепт КРЫЛЫШЕК, который всегда получается #крылышкиkfc

Крылышки как в KFC – только ещё вкуснее! Делюсь пошаговым рецептом, который всегда получается. Отличный вариант для ужина или перекуса. Ингредиенты: Куриные крылышки – 1 кг Мука – 200 г Соль – 1 ч. л. Чеснок сухой – 1 ч. л. Паприка – 1 ч. л. Перец чёрный – по вкусу если любите по острее то добавьте красный молотый перец по вкусу Масло растительное для жарки Приготовление: 1. Крылышки хорошо промыть, добавить специи, посалить, залить водой и поставить в холодильник на 2часа минимум. лучше на ночь 👉 Тогда мясо пропитается специями, и крылышки будут более сочные и ароматные. 2. Каждый кусочек обмакнуть сначала в сухую смесь. Затем быстро в жидкий маринад, потом снова в сухую (двойная панировка для хрустящей корочки). 5. Жарить во фритюре или в кастрюле с маслом на среднем огне (170–180°C) до золотистой корочки, примерно 7–8 минут. 6. Выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. ✨ Получаются хрустящие снаружи и сочные внутри, как в KFC! #kazakhfood #готовимподомашнему #крылышки #крылышкиkfc #fastfood #chicken #firedchicken # ✅ Подписывайтесь на канал, впереди ещё больше вкусных рецептов!

Смотрите также