Готовим классический рецепт РИЗОТТО с грибами! Это блюдо итальянской кухни на первый взгляд простое, но в нем есть несколько значимых тонкостей, о которых я расскажу в видео. Если вы все сделаете так, как делаю я – у вас получится правильное ризотто с кремообразной структурой, нежным сливочно-грибным вкусом и ароматом. Ключевые моменты в видео: 1. Какой рис выбрать для ризотто 2. Как варить рис 3. Как правильно жарить свежие грибы 4. Как понять, что ризотто готово. НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ / @viktorbeley НОВЫЙ ВЫПУСК КАЖДУЮ ПЯТНИЦУ! РАБОТАЕМ! Ингредиенты для РИЗОТТО С ГРИБАМИ: Рис АРБОРИО – 100 г. Белые грибы – 60 г. Вино (белое) – 10 г. Масло оливковое – 10 г. Масло сливочное – 10 г. Сыр пармезан – 10 г. Сливки 33% – 20 г. Вода или бульон – 200 г. Соль, перец – по вкусу. Способ и время приготовления – смотрите в видео!;) Если остались вопросы – задавайте их в комментариях!) Публикуйте РИЗОТТО с белыми грибами у себя в инстаграм и не забывайте отмечать меня @chef_viktor_beley Готовьте вкусно и с удовольствием!😉 #ВикторБелей #итальянскаякухня #ризотто #ризоттосгрибами #какприготовитьризотто #шефповар #ризотторарецепт #какваритьрис #каксваритьрис #кулинарныйканал #кулинарныйблог #вкусныйрецепт #итальянскиерецепты #ризоттосбелымигрибами #итальянскиеблюда ✔ Поделись этим видео: • 🇮🇹РИЗОТТО с белыми грибами | Как правильно... ✔Виктор Белей в социальных сетях: 🔴 Instagram: / chef_viktor_beley 🔴 Facebook:
https://www.facebook.com/profile.php?... СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ✔Шаурма за 40 рублей!!! Рецепт шаурмы от шеф-повара: • 🌯 ШАУРМА с курицей I Рецепт домашней шаурм... ✔Итальянская кухня | 3 рецепта ПИЦЦЫ: маргарита, 4 сыра и гурман | Лучшее тесто для пиццы: • 🍕 3 рецепта классической итальянской ПИЦЦЫ... ✔БУЖЕНИНА из свинины в духовке | Блюдо новогоднего стола 2021: • БУЖЕНИНА из свинины в духовке | ТАКУЮ БУЖЕ... ✔ЛАЗАНЬЯ за 15 минут | Рецепт лазаньи с соусом болоньезе и бешамель: • 🇮🇹 ЛАЗАНЬЯ 🇮🇹 Рецепт лазаньи с соусом беша... ✔Идеальный рецепт десерта КРЕМ-БРЮЛЕ с Максом Брандт: • 🇫🇷 ИДЕАЛЬНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ с карамельной коро... ✔ПАСТА КАРБОНАРА | Рецепт пасты карбонара со сливками и беконом: • 🇮🇹Паста КАРБОНАРА | Рецепт пасты карбонара... ✔ Быстрый, вкусный и полезный завтрак | СЫРНИКИ БЕЗ МУКИ | Рецепт идеальных сырников от шеф-повара: • СЫРНИКИ из творога | Рецепт сырников без м... ✔АДЖАПСАНДАЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ: • 🇬🇪 АДЖАПСАНДАЛИ 🇬🇪 | Грузинская кухня | Кл... ✔Как приготовить сочный шашлык | Маринад для шашлыка из свинины: • 🔥 Как приготовить ШАШЛЫК | Маринад для шаш... ✔Как приготовить баклажаны | РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ с сыром и пастой тальолини по рецепту итальянского шеф-повара Бруно Марино: • 🇮🇹 ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ 🇮🇹 Рулетики из баклаж... ✔Сочные КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ + грибной соус "ЖУЛЬЕН" на сковороде: • Сочные КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ | Простой рецепт ку... ✔ Нежнейшая ТЕЛЯТИНА с картофелем ДОФИНУА и грибной соус от шеф-повара Виктора Белей: • 🇫🇷 ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ 🇫🇷 Телятина с картофе... ✔НЕОБЫЧНЫЙ ПОДОВЫЙ ХЛЕБ | Такой хлеб не купишь в магазине: • Необычный ПОДОВЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ | Как и... ✔Легендарное каре ягненка на мангале | Самый вкусный шашлык из баранины: • 🔥 КАРЕ ЯГНЕНКА НА МАНГАЛЕ | Самый вкусный ... ✔САМЫЙ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ НА РУСИ | Рецепт настоящего бородинского хлеба: • 🍞 Настоящий БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ на закваске |... ✔Шашлык из рыбы | Форель под особенным маринадом: • 🎣 ШАШЛЫК ИЗ РЫБЫ | Маринад для шашлыка, ко... ✔Рецепт мороженого | Мороженое "пломбир" | Кокосовое мороженое со вкусом авокадо-лайм | Щербет клубника-базилик: • МОРОЖЕНОЕ 🍨3 рецепта: ПЛОМБИР, СОРБЕТ и АВ... ✔ПЛОВ с салатом ШАКАРОБ | Рецепт плова от шеф-повара Виктора Белей: • ПЛОВ с салатом ШАКАРОБ (ачик-чучук) | Как ... ✔Рецепт ТЫКВЕННОГО ХЛЕБА | Как испечь хлеб: • 🎃 Как испечь ДОМАШНИЙ ХЛЕБ С ПЕЧЕНОЙ ТЫКВО... ✔Как приготовить ДОРАДО В ДУХОВКЕ | Рецепт рыбы по-средиземноморски: • Как приготовить ДОРАДО В ДУХОВКЕ | Рецепт ... ✔Рецепт фамильной окрошки. Такую окрошку вы точно никогда не пробовали: • ОКРОШКА по фамильному рецепту | Рецепт окр... ✔Уха из форели и судака на костре: • УХА ИЗ ФОРЕЛИ И СУДАКА на костре | Как при... ✔Трендовый десерт лета 2020 | Меренговый рулет с клубникой и взбитыми сливками: • МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ | Лучший рецепт меренгово... ✔Вкусный рецепт свекольника с копченой сметаной: • Вкусный рецепт СВЕКОЛЬНИКА от шеф-повара В... ✔Быстрый завтрак из 3 яиц | Французский омлет | Японский омлет | Домашний омлет: • Быстрый завтрак от шеф-повара Виктора Беле... ✔ТЫКВЕННЫ ПИРОГ с яблоками и рецепт ПИРОЖКОВ с авторской начинкой: • 🎃🥧 ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ с яблоками и моченой бр... © Шеф-повар Виктор Белей
