В цьому відео покажу рецепт шашлику, котрий став для мене справжньою несподіванкою! Ніколи не додавав в маринад воду, але такий варіант маринування мене дійсно здивував. М'ясо вийшло дуже ніжне та багате на смакову палітру, я зацінив цей рецепт з першого шматочка! Раджу спробувати, впевнений не пожалкуєте ;) 🍱 Інгредієнти: ▪ м'ясо - 3 кг ▪ цибуля - 3 кг ▪ вода ▪ лавровий лист ▪ спеції: коріандр, суха аджика, хмелі-сунелі, паприка, сіль, перець 🎬 Навігація: 00:00 - Тизер та вітання 00:43 - Інгредієнти 00:59 - Готуємо цибулевий маринад 01:41 - Розбираємо м'ясо 02:22 - Важливий етап маринування - спеції 03:17 - Поєднуємо м'ясо з цибулевим маринадом 03:47 - Поки шашлик маринується, розпалюємо багаття 04:14 - Одягаємо м'ясо на шампури 05:09 - Починаємо смажити шашлик 06:28 - М'ясо посмажили, знімаємо з вогню 06:40 - Ділюсь першими враженнями від нового рецепту 🔔 Готуйте, смакуйте та слідкуйте за нами на каналі 😉
https://www.youtube.com/c/Гоуйсмакуй... Не забудьте увімкнути сповіщення, натиснувши на (🔔) ---------------------------------------------------------------- Оберіть зручний спосіб, щоб не пропустити цікаві рецепти, підписуйтесь на наші сторінки: 🔲 TikToK: / gotui_smakui 🟣 Facebook / 6229966340351927 ---------------------------------------------------------------- 👇🏻 Також рекомендуємо переглянути цікаві рецепти 👇🏻 Соковитий ШАШЛИК з м'ясистого ребра • Смажимо РЕБРО! Соковитий ШАШЛИК з м'я... М'ясиста підчеревина на мангалі • Куштували колись м'ясисту підчеревину... ---------------------------------------------------------------- Для вашої зручності розділили рецепти на списки відтворень: 🔥 • Мангал-меню 🥘 • Страви в казані 🥧 • Пекельна духовка 🍳 • Готуємо на пательні 🥗 • Салати 🥪 • Закуски 🥓 • Сніданки 🍵 • Перші страви, супи 🥩 • Страви з м'яса 🐟 • Страви з рибою 🥑 • Рецепти ПП